Pour vendre des emballages alimentaires aux restaurants et aux hôtels sur Shopify, avec des prix propres à chaque compte et des délais de paiement, associez quatre éléments de BSS B2B Solution : une Price List par compte clé pour les prix négociés, Volume Pricing pour les paliers de quantité par caisse, Net Terms pour que les comptes approuvés puissent payer plus tard, et Manual Orders pour que votre équipe commerciale saisisse les commandes téléphoniques avec les mêmes règles. BSS B2B Quote ajoute ensuite une page de commande rapide et le réassort pour les acheteurs qui commandent chaque jour.
Ce guide s’adresse aux distributeurs d’emballages à emporter, de consommables jetables et de fournitures de cuisine dont chaque client a son propre prix et ses propres conditions de paiement. Il explique à qui ce fonctionnement convient, comment les éléments s’articulent, présente un exemple chiffré avec une Price List, un palier de quantité et des conditions Net 30, et précise les limites à régler avant de promettre des délais de paiement à un acheteur, par exemple la nécessité de fixer une limite sur ce que chaque acheteur peut devoir, ce qui demande l’add-on payant Credit limit.
À qui cela s’adresse
Cette configuration vous convient si plusieurs de ces situations vous concernent :
- Vous vendez à des restaurants, des hôtels, des traiteurs et des cafés qui commandent chaque semaine, et souvent chaque jour.
- Chaque compte clé a un prix négocié, parfois par SKU, et beaucoup attendent des délais de paiement comme Net 30.
- Une part importante des commandes arrive encore par téléphone ou par e-mail, et votre équipe les saisit à la main.
- Les acheteurs réassortissent les mêmes cartons de boîtes, gobelets et couvercles, donc la rapidité de la commande répétée compte.
- Le détail et le gros partagent une même boutique, et seuls les comptes approuvés doivent voir les prix et conditions réservés aux comptes.
Si vous voulez une seule règle pour tous vos acheteurs en gros plutôt que des prix par compte, commencez par prix de gros par tag client.
Pourquoi c’est important
Les restaurants fonctionnent sur la relation. Chacun a un prix négocié, et beaucoup attendent des délais de paiement comme Net 30 dans le cadre de la relation commerciale. Quand la fréquence des commandes passe du mensuel au quotidien, gérer ces accords à la main crée des erreurs, et dans un métier fondé sur la relation, une erreur sur un prix ou une date d’échéance coûte la confiance plus vite qu’elle ne coûte de l’argent.
Patek Packaging, fournisseur canadien d’emballages à emporter et de matériel pour la restauration, le décrit clairement. Ses comptes avaient des prix individuels et attendaient des délais de paiement comme Net 30 : les remises de groupe ou le paiement au moment du checkout ne correspondaient donc pas à leur mode de fonctionnement. L’entreprise a mis en place des listes de prix par client et Net Terms, utilise Manual Orders pour que les équipes commerciales et support créent des commandes dans l’administration Shopify avec les bons prix et les bons délais de paiement, et utilise BSS B2B Quote pour une commande rapide et un réassort personnalisés. Lisez l’étude de cas Patek Packaging pour le détail.
Comment le configurer avec BSS B2B Solution
Les étapes s’appuient les unes sur les autres : suivez-les dans cet ordre.
Étape 1 : donner à chaque compte clé ses propres prix
Créez une règle Price List pour chaque compte clé ou groupe et saisissez son prix négocié pour chaque produit ou variante. Price List définit des prix exacts par SKU, tandis que Custom Pricing applique une réduction en pourcentage ou un montant fixe à un groupe. Ciblez la règle sur le tag client du compte ou sur des clients précis. Price List fait partie du plan Platinum ; sur les plans inférieurs, une règle Custom Pricing peut cibler des clients ou des tags précis avec un prix par produit.
Quand une règle Price List et une règle Custom Pricing correspondent à la même variante, la Price List l’emporte et Custom Pricing est ignorée pour cette variante.
Étape 2 : ajouter des paliers de quantité par-dessus
Ajoutez une règle Volume Pricing pour que les commandes plus importantes obtiennent un meilleur prix. Ses paliers se calculent sur le prix du compte, et non sur le prix de détail. Un acheteur avec un prix Price List de $52 qui atteint un palier de 5 % paie donc 5 % de moins sur $52. Définissez les paliers dans les quantités que vous expédiez réellement, par exemple des caisses ou des multiples de caisses.
Étape 3 : proposer des délais de paiement avec Net Terms
Créez une règle Net Terms pour les comptes approuvés. Choisissez qui est éligible (clients connectés, tags client, clients précis ou emplacements d’entreprise), les produits concernés et les délais : paiement à réception, paiement à l’exécution, 7, 15, 30, 60 ou 90 jours, délais de 7, 15, 30, 60 ou 90 jours après l’exécution, fin de mois ou période personnalisée. Ajoutez ensuite le bouton Pay later à la page panier avec le bloc de l’éditeur de thème, ou laissez l’app l’ajouter à la page panier ou au tiroir panier depuis les réglages Net Terms. Il n’apparaît qu’après l’une de ces deux actions. Les acheteurs qui cliquent remplissent un formulaire de demande, et la commande arrive comme brouillon à valider de votre côté, ou comme commande finalisée, selon votre réglage.
Étape 4 : laisser votre équipe saisir les commandes par téléphone et par e-mail
Activez Manual Orders. Un commercial ouvre le constructeur de commande, sélectionne le client, ajoute des produits, et le constructeur charge les prix Price List, Custom Pricing et Volume Pricing de ce client. Le commercial peut ajouter une ligne de frais de port, des codes de réduction et des notes comme un numéro de bon de commande, cocher Payment due later et choisir les délais de paiement : paiement à réception, 7, 15, 30, 45, 60 ou 90 jours, jours personnalisés ou date fixe.
Étape 5 : ajouter la commande rapide et le réassort pour les acheteurs quotidiens
Ajoutez BSS B2B Quote pour que les acheteurs connectés puissent utiliser une page de commande rapide et une page de réassort. Le réassort nécessite une connexion et crée la nouvelle commande aux prix actuels. Pour la configuration, voir la page de réassort pour les acheteurs récurrents et les pages de commande rapide personnalisées.
Exemple : un distributeur d’emballages à emporter
Cet exemple utilise des chiffres illustratifs, et non des résultats d’une boutique réelle. Un distributeur vend des boîtes clamshell de 9 pouces en caisses de 200. Le prix de détail est de $64 par caisse. Un groupe de restaurants a une Price List négociée à $52 par caisse, et la boutique applique un palier Volume Pricing de 5 % de remise à partir de 10 caisses.
L’acheteur du restaurant se connecte et commande 12 caisses. La Price List donne $52 par caisse, le palier retire 5 % sur ce prix, soit $49.40 par caisse, de sorte que 12 caisses coûtent $592.80, alors que la même commande au prix de détail coûterait $768. Le compte est approuvé pour Net 30, donc l’acheteur clique sur Pay later et la commande porte une date d’échéance 30 jours après la date de commande : une commande passée le 6 octobre est due le 5 novembre. Un client hôtelier appelle le service commercial le lendemain pour 40 caisses de couvercles. Un commercial crée une commande manuelle pour ce client, le constructeur charge les propres prix de l’hôtel, le commercial coche Payment due later avec des délais de 45 jours et envoie la facture. Aucun tableur n’a été nécessaire.
Passe bien avec
Ces pages approfondissent les éléments :
- Price lists : Price list B2B par groupe d’acheteurs explique le type de règle et son ciblage.
- Paliers de quantité par caisse : tarification par paliers de quantité présente Volume Pricing.
- Délais de paiement : délais de paiement Net 30 pour les acheteurs en gros détaille Net Terms.
- Commandes téléphoniques : passer des commandes pour le compte de clients présente Manual Orders.
La page de référence sur la tarification en gros et la page des règles et conditions de commande rassemblent l’ensemble des guides. Entrées de glossaire utiles : price list, Net 30 et limite de crédit.
Limites et erreurs courantes
- Credit limit est un add-on payant. Net Terms seul ne plafonne pas ce qu’un acheteur doit. Ajoutez l’add-on Credit limit (Advanced et Platinum) pour fixer une limite par client, tag, entreprise ou emplacement. Vous décidez qui reçoit Pay later grâce aux tags client et à l’approbation des comptes. Une règle peut inclure un montant minimum ou maximum de panier, mais il s’agit d’une vérification du panier sur la boutique, et non d’une limite sur ce que l’acheteur doit. Consultez les échéances dans Net Terms Order History.
- Net Terms n’a pas de préréglage Net 45. Le module Net Terms propose 7, 15, 30, 60 et 90 jours, ainsi que des options en fin de mois et personnalisées. Une période Custom de 45 jours donne Net 45, et les Manual Orders proposent aussi Net 45.
- Les invités ne peuvent pas utiliser Net Terms. L’acheteur doit être connecté.
- Le bloc Pay later doit être ajouté à la page panier. Ajoutez-le dans l’éditeur de thème.
- Les Manual Orders ignorent certaines règles. Order Limits, Quantity Increments, Extra Fee et BOGO ne sont pas appliqués aux commandes manuelles, et une commande manuelle accepte jusqu’à 499 lignes : découpez donc les très grosses commandes.
- Ne réenregistrez pas un brouillon modifié à la main. Si vous modifiez le prix d’une ligne dans l’éditeur de brouillon de commande Shopify, ne rouvrez pas la commande depuis Manual Orders pour l’enregistrer ensuite, car cela recalcule chaque ligne selon vos règles.
- Les plans comptent. Price List est une fonctionnalité Platinum, et Net Terms et Manual Orders nécessitent Advanced ou Platinum.
Liste de contrôle pour la configuration
- Définissez le tag client ou la liste de clients qui représente chaque compte clé.
- Créez une règle Price List par compte clé ou groupe, et testez un compte.
- Ajoutez une règle Volume Pricing avec des paliers dans les quantités que vous expédiez.
- Créez une règle Net Terms, choisissez les délais et ajoutez le bloc Pay later à la page panier.
- Activez Manual Orders et passez une commande test pour un client disposant d’une Price List.
- Ajoutez BSS B2B Quote si vos acheteurs réassortissent chaque jour, et publiez la page Reorder.
- N’accordez des délais de paiement à un compte qu’après approbation, et décidez si vous ajoutez l’add-on Credit limit.
- Testez en tant qu’invité, avec un compte approuvé et avec un client non approuvé.
Plans et prérequis
Price List nécessite le plan Platinum de BSS B2B Solution, et Net Terms et Manual Orders sont inclus dans les plans Advanced et Platinum. BSS B2B Quote fonctionne avec des plans payants, et Reorder est disponible à partir de son plan Growth. Consultez la page tarifaire de BSS B2B pour les plans et l’essai gratuit de 14 jours sur les plans payants. Le guide Price List, le guide Net Terms et le guide Manual Orders détaillent chaque écran. Installez BSS B2B Solution depuis le Shopify App Store et commencez par votre plus gros compte.
